Resep Membuat Masakan Mie Goreng Ala Cina Paling Enak dan Halal

Tips dan Rahasia Membuat Masakan Mie Goreng Ala Cina – Mie goreng merupakan salah satu menu favorite buat kebanyakan orang, terutama dilingkungan keluarga. Saat ini, semakin banyak muncul hidangan mie goreng instant yang begitu praktis. Dengan adanya mie goreng instant hampir kebanyakan orang dapat membuatnya sendiri karena penyajiannya yang begitu ringan. Akan tetapi, tentunya anda ingin membuat mie goreng dengan sensasi yang lainnya seperti yang berada di restoran-restoran Cina di banding dengan mie goreng yang itu-itu saja.

Untuk menjawab kemauan anda, saya hadirkan resep mie goreng ala Cina yang lezat dan sajian ini dapat juga jadi salah satunya hidangan favorite keluarga. Langkah dalam membuat mie goreng ciri khas Cina ini hampir sama dengan membuat mie goreng yang umum kita nikmati. Mie goreng ini begitu nikmat serta enak, karena digabungkan dengan bermacam type sayuran sehat seperti sawi, wortel, kol serta type sayuran yang lainnya. Tidak cuma itu saja, mie goreng ciri khas Cina ini dapat juga kita gabungkan dengan bermacam olahan seafood seperti udang untuk meningkatkan kenikmatannya.

Membuat mie goreng Cina ini sangat begitu ringan sekali serta tidak sesulit yang kita bayangkan. Bahkan sebetulnya anda dapat membuatnya sendiri didalam rumah. Dengan mempunyai ciri yang khas, untuk beberapa olahan bahan masakan Cina ini memang tidak dapat lepas dari beberapa minyak seperti minyak ikan, saus tiram, kecap asin atau minyak apa pun yang terpenting halal. Mie goreng ala Cina ini memang tawarkan rasa yang membuat penikmatnya tidak sempat ingin berhenti untuk kunyah. Untuk yang ingin tahu bagaimana cara membuat mie goreng ala Cina tersebut, anda dapat mengetahui resepnya di bawah ini.

Resep Membuat Masakan Mie Goreng Ala Cina Paling Enak dan Halal

Bahan-bahan :

  • 500 gr lomie, diseduh sebentar.
  • 6 batang caisim,potong-potong.
  • 2 pasang hati ampela ayam, rebus dan potong-potong.
  • 1 buah paha ayam, rebus dan suwir kasar.
  • 2 btr telur ayam, dikocok lepas.
  • 1 batang daun bawang, potong-potong sekitar 1 cm.
  • 100 grm kol, iris kasar.
  • 1 buah tomat merah,potong-potong.
  • 2 sdk makan kecap manis.
  • 1 1/4 sdt garam halus.
  • 1/2 sdt merica bubuk.
  • 1/2 sdt gula pasir.
  • 2 sdm minyak untuk menumis.
  • 200 ml air.

Bumbu yang Dihaluskan :

  • 6 butir bawang merah.
  • 3 butir kemiri.
  • 1/2 sendok makan ebi, digoreng dulu.
  • 4 siung bawang putih.

Cara Membuat Mie Goreng Cina :

  1. Pertama siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagaimana resep mie goreng chinese di atas.
  2. Selanjutnya panaskan minyak goreng pada wajan anti lengket. Pastikan Anda menggunakan api kecil untuk memanaskan minyak.
  3. Setelah minyak panas, tumis bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan. Tumis bumbu hingga berbau harum, lalu sisihkan di pinggir.
  4. Masukkan telur ayam yang sudah di kocok, kemudian aduk-aduk. Setelah itu tambahkan suwiran ayam, potongan ati ampela, kol, caisim, dan juga tomat. Aduk-aduk dan masak hingga semua bahan layu.
  5. Setelah itu, masukkan lamie, lalu kembali aduk hingga semua tercampur merata.
  6. Kemudian tambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti kecap manis, gula, garam, merica, dan juga air. Masak hingga semuanya meresap dan matang sempurna.
  7. Angkat dan sajikan mie goreng ala Chinese food ini lengkap dengan taburan bawang goreng dan irisan daun slederi.

Demikianlah informasi Resep Membuat Masakan Mie Goreng Ala Cina Paling Enak dan Halal yang dapat saya berikan kepada anda semua serta simak juga Resep Membuat Masakan Cinayang lainnya untuk anda ketahui. Informasi Resep Membuat Masakan Mie Goreng Ala Cina ini saya dapatkan dari situs website resepmasakanfavoritkeluarga.blogspot.com dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda yang sudah mengunjungi website saya ini untuk mengetahui berbagai Resep Masakan dan Resep Minuman untuk anda ketahui serta mempelajarinya. (Selamat Mencoba)